Candida (Albicans) Mantarı Nedir?  Candida (Albicans) ve Beslenme Candida (Candida albicans) vücutta olması gereken seviyelerde bulunduğunda, besin öğelerinin emilimine yardımcı olmaktadır. Bazen maya mantarı olarak da adlandırılır. Fakat çok fazla ürediğinde hastalık yapan mantarlar halini almaktadır. Üreme fazla gerçekleştiğinde negatif...

Yaz aylarında en çok görülen hastalıklardan biri de ishaldir. Vücutta aşırı su kaybına yol açan hastalıkta ilaç tedavisinin yanı sıra diyet de uygulanır İshal, dışkının sıklığında, miktarında ve hacminde artma olarak tanımlanabilir. Yaz aylarında ishal görülme sıklığı hep artar, bu...

DUMPİNG SENDROMU VE BESLENME Dumping Sendromu Pilorun fonksiyonu bozulduğu için besinler birden, hızlı bir şekilde barsağın bir bölümü olan jejenuma geçer. Bu nedenle barsak damarları genişler, kan dolar, beyinde ise kanlanma azalır. Besinlerin iyice sindirilmeden barsağa geçmesi sonucu alerjik reaksiyonlar...

Bağışıklık Sistemi (İmmün Sistem) Nedir? Bağışıklık sistemi, canlıları hastalılara karşı korumak amacı ile patojen ve tümör hücrelerini tanıyarak onların yok edilmesini sağlamaya çalışan işleyişin toplamıdır. Sistem, canlı vücuduna giren tüm yabancı maddeleri tarar ve anormal yapıları tanıyarak onlara engel olmaya...

İNSÜLİN DİRENCİ VE BESLENME İnsülin direnci, vücut dokularının insülin hormonuna doğru tepkime vermemesi; yani glikozu hücre içine gönderme etkisinin azalması veya kaybolması anlamına gelmektedir. İnsülinin vücuttaki görevi glikozun hücre içerisine girmesini sağlamaktır. Hücre içine alınan glikoz burada enerji oluşumunda görev...

GÖBEK YAĞLARI Göbek yağı eritme konusu bütün bireylerin en büyük sorunlarından biridir. Bel çevrenizin yağlanması sadece kıyafetlerinizin üzerinize daha dar gelmesine neden olan bir durum değildir. Birçok insan göbek yağlarını eritme amacıyla mucizevi beslenme müdahaleleri ve göbek hareketleri-yağ yakıcı zayıflama...

KANSER Genel anlamda kanser vücudumuzun çeşitli bölgelerindeki hücrelerin kontrolsüz çoğalması ile oluşan 100’den fazla hastalık grubudur. Çok çeşitli kanser tipleri olmasına rağmen, hepsi anormal hücrelerin kontrol dışı çoğalması ile başlar. Tedavi edilmez ise ciddi rahatsızlıklara, hatta ölüme dahi neden olabilir....

REAKTİF HİPOGLİSEMİ VE BESLENME Reaktif hipoglisemi, diyabeti olmayan kişilerde yemeklerden bir müddet sonra oluşan ani kan şekeri düşmesidir.  Sürekli tatlı yeme ihtiyacı, açlık halinde konsantrasyon güçlüğü, sinirlilik, yemekten 3 -4 saat sonra anormal acıkma ve tatlı isteği gibi şikayetler “Reaktif...

 DİRENÇLİ KİLOLAR NASIL GİDER Her şeyi denediniz, sporu arttırdınız, aldığınız yağ miktarını düşürdünüz, kaloriyi düşürdünüz. İlk hafta geçti, ikinci hafta da. Hatta üçüncü hafta da geçti ama kilo vermeniz neredeyse yok denilecek kadar az. Eğer durum böyleyse, muhtemelen siz de...

Karaciğer yağlanması özellikle erkeklerde sıkça rastlanan ve asla ihmal edilmemesi gereken önemli bir sağlık problemidir. Hangi cinsiyette olursa olsun karaciğer yağlanması sağlık problemlerine davetiye çıkarabilir. Karaciğer yağlanması karaciğerin kendini koruma amaçlı oluşturduğu yağ bezleridir. Yağlanmaya iltihap/yangı eşlik ederse bu durum...

SINAV ÖNCESİ NASIL BESLENİLMELİ? Sınav günü öncesi meyve, sebze gibi besinlerin tüketimi arttırılmalı böylece hafıza ve bağışıklık sistemi güçlendirilebilir. Balık ve Ceviz gibi sağlıklı yağ kaynakları da zihinsel gelişim için önemlidir. Beslenmenize bu şekilde dikkat etmeye ne kadar önce başlarsanız...

EMZİREN ANNELER VE BESLENME Emziren annelerin en büyük problemi sütüm artsın diye gereğinden fazla yağlı, yüksek kalorili ve karbonhidratlı besin tüketimidir.Emzirme ve sağlıksız beslenme ile kan şekerleri düştüğü için de yine tatlılara yönelime çok sık rastlanmaktadır. Bu tarz yanlışların yanı...

Vitamin ve mineral açısından zengin olan kurubaklagiller, lif yönünden de zengindir. Üzerinde önemle durulması gereken konu bakliyatların pişirilmesidir. Çünkü bu besinler, dikkatli pişirilmezse vitamin ve mineraller değerlerinde ciddi kayıplar meydana gelebilir. Kurubaklagillerin Pişirilmesi ile İlgili Püf Noktalar: Bakliyatınızı pencere veya...

YAZIN DOSTU, SELİLÜTLERİN DÜŞMANI:ANANAS Bromelain, ananas tüketimi ve taze ananas seçimi Ülkemize çok uzaklardan gelen ananas, artık her markette kolayca bulunan sıkça tükettiğimiz bir meyve haline geldi. Ananas, bromelain adında proteinleri sindirici etkiye sahip bir enzim içerir. Bu nedenle özellikle...

GLİSEMİK İNDEKS NEDİR? Glisemik indeks (GI), karbonhidratların vücutta verecekleri glisemik tepkilerine (örn. glikoza dönüşmelerine) göre belirlenen sayısal bir değerdir. Glisemik indeks (GI), karbonhidratların vücutta verecekleri glisemik tepkilerine (örn. glikoza dönüşmelerine) göre belirlenen sayısal bir değerdir. GI değeri 1 ila 100...

ELMA SİRKESİ ZAYIFLATIYOR! Üzülerek belirtmeliyiz ki hiçbir besin direkt olarak zayıflamaya neden olmaz. Fakat beslenme düzeninizi, metabolizmanızı etkileyerek zayıflamaya yardımcı olur. Gelin elma sirkesinden, yararlarından ve kullanım şekillerinden bahsedelim. Elma sirkesi nedir? Mayalanan elmanın sirke ile bir süre dinlenmesinin ardından...